LA MICHE VAGABONDE

Objet de l'association

faire découvrir les bienfaits d'une alimentation naturelle, équilibrée à base de produits de saison, issus de productions locales, de l'agriculture biologique, paysanne ou du commerce équitable; apprendre à faire son pain, cuisiner simplement pour élaborer des menus savoureux , de qualité, adaptés au budget et aux besoins de chacun; proposer une alternative à la cuisine industrielle, à la consommation de masse, informer le public sur les nouveaux modes de consommation responsable; sensibiliser le public aux semences paysannes, à la problématique des améliorants et autres composés chimiques présents dans les farines de la grande distribution; faire découvrir et partager les méthodes de construction de différents fours et cuiseurs économes en bois, à très bon rendement; accompagner à la construction de ses outils et divers outils visant à l'autonomisation et à l'économie d'énergie; création de fours à bois itinérant et mise en place d' ateliers et activités autour de l'alimentation

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