ORGANISME DE PRODUCTION D'AGNEAUX - LABEL DU GRAND EST (O.P.A.L.E)

Objet de l'association

promouvoir le développement des ventes de viande d'agneau label rouge des marques "l'agneau de jeanne" et "l'agneau des paquis" et ce en concertation entre les réseaux de distribution ; assurer le suivi du cahier des charges "agneau de boucherie du grand est label rouge" et les relations avec l'organisme certificateur ; harmoniser les politiques et les méthodes de travail des opérateurs de la filière afin de développer la labellisation dans les meilleures conditions ; réaliser, en collaboration avec les opérateurs de la filière, les actions de communication "l'agneau de jeanne", "l'agneau des paquis", et de participer aux actions de promotion

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