ACADEMIE DE GASTRONOMIE DU LANGUEDOC ROUSSILLON

Objet de l'association

assurer la promotion de la région dans la spécificité de ses produits réguionaux et de sa propre gastronomie; faire connaître la compétence des professionnels (produits agricoles, restaurateurs, traiteurs, pâtissiers, enfin tous métiers bouche); organiser des anifestations, des concours de reconnaissance de qualité et attribution des labels et distinctions

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